¡Siii,
al fin un puente de 4 días!
Ya
tocaba un poco de descanso para recargar pilas y, en mi caso, prepararme para
la semana que viene, pues empiezo exámenes FINALES de 2do de Bachillerato.
Estoy de los nervios…
He
aprovechado este fin de semana para decorar estas galletas para la Comunión
de mi hermano David.
Antes
de nada he de decir que a la hora de decorarlas, me he inspirado en las
preciosas galletas de Muy dulce Vinuesa. Habéis de pasaros por su blog,
hace cosas taaaaaaan monas, tienen un dominio completo de la glasa.
Yo
de momento aun soy una principiante, estas son las segundas galletas
decoradas que hago, aunque he quedado bastante contenta con el resultado :)
Para
decorarlas he utilizado glasa y fondant, además de rotuladores de tinta
comestible para el detalle de los ojos y la cruz.
La
masa de las galletas, es la típica masa de galletas de mantequilla pero
le quitado un poco de harina para añadirle almendra molida. El resultado
es una masa igual de manejable y firme, pero con un toque a almendra que queda
riquísimo.
